We Wrocławiu pracują nad roślinnymi serami. Roślinne mięsa, sery czy mleko coraz bliżej
6 lutego 2026, 13:31Na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu trwają prace nad produktami roślinnymi, które wyglądem, smakiem i właściwościami odżywczymi przypominają żywność stworzoną na bazie mleka. Działania polskich naukowców, to część projektu Flavourferm, którego celem jest stworzenie wegańskich alternatyw dla sera, mleka i mięsa. To międzynarodowy projekt, w który zaangażowani są szefowie kuchni i eksperci ze słynnego Basque Culinary Center w Donostii-San Sebastián. Już wiosną bieżącego roku rozpoczną się testy konsumenckie pierwszych produktów powstałych w wyniku Flavourferm.
Nieostrożni eksperci
8 lutego 2007, 15:22Firma AirDefense twierdzi, że ponad połowa komputerów używana przez ekspertów biorących udział w RSA Conference, jest narażona na atak. Odbywająca się właśnie w San Francisco konferencja jest największą tego typu imprezą na świecie.
Depresja poweselna
25 listopada 2008, 11:19Jakiś czas temu tajemnicą przestała być już depresja poporodowa. Teraz wygląda na to, że powoli przełamujemy tabu depresji poweselnej. Zapada na nią coraz więcej kobiet (lub coraz więcej się do niej przyznaje). Powód? Nierealistyczne oczekiwania wobec małżeństwa.
Facebook zarabia
17 września 2009, 10:36Przedstawiciele Facebooka poinformowali, że witryna zaczęła na siebie zarabiać wcześniej, niż planowano. Ten największy na świecie serwis społecznościowy ma 300 milionów użytkowników.
Znów dyskusja nad szkodliwością komórek
27 października 2010, 15:51Na niedawnym seminarium na University of California w San Francisco znów rozgorzała dyskusja nad szkodliwością telefonii komórkowej. Dr Devra Davis, od dawna domagająca się ograniczeń dla używania komórek, wydała niedawno książkę na ten temat.
Perygeum Księżyca przyczyną zatonięcia Titanica?
6 marca 2012, 14:16Titanic zatonął 14 kwietnia 1912 r. po zderzeniu z górą lodową w czasie swego dziewiczego rejsu. Takie są fakty, z którymi wszyscy muszą się zgodzić, można jednak dywagować, czemu w ogóle do tego doszło. Najnowsza teoria głosi, że wszystkiemu winien jest Księżyc.
Zmarł twórca myszki komputerowej
4 lipca 2013, 08:28We wtorek 2 lipca zmarł Douglas Engelbart, wynalazca myszki komputerowej i twórca wielu koncepcji, które legły u podstaw informatyki i internetu. Engelbart miał 88 lat.
Wystarczyło poszukać w Google'u
27 stycznia 2015, 13:38Mogło by się wydawać, że ktoś taki jak Ross Ulbricht, założyciel czarnorynkowego serwisu Silk Road, potrafi dobrze ukrywać swoje działania. Nic bardziej mylnego.
Sposób kłócenia wpływa na rodzaj kłopotów zdrowotnych
25 maja 2016, 11:16Osoby, które sprzeczając się z partnerem, wpadają w gniew, powinny uważać na problemy sercowo-naczyniowe. Dla odmiany ludzie, którzy w czasie konfliktu wycofują się emocjonalnie, ryzykują problemami mięśniowo-szkieletowymi, np. sztywnością mięśni.
Niebieskie światło przyspiesza relaks po stresie
13 listopada 2017, 11:36Po stresie psychospołecznym, np. kłótni, niebieskie światło relaksuje szybciej niż światło białe.
